2019年11月7日 <インタビュー>日本の食の安全を守る 食品検査の現場で行われていること 第三者食品検査機関「マイコトキシン検査協会」とは 日本は今も、多くの食糧を輸入に頼っています。日々の食卓に欠かせない穀物や野菜はもちろん、ナッツやスパイスなど、その種類はさまざま… 分析 アフラトキシンカビ毒多機能固相カラム検査
2019年11月7日 <研究最前線>検査効率の向上を実現!アフラトキシン分析に適した多機能固相カラムとは 大量の検体を短時間で検査 一般財団法人マイコトキシン検査協会では、厚生労働省の登録検査機関として、輸入食品の検査などが行われています。検査は研究のための実験と違い、大量の検体を短… 分析 アフラトキシンカビ毒多機能固相カラム検査